大好きなfamily,friendsとの仲良しな日々と美味しいご飯日記♪


by ahmieru828
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2010年 06月 02日 ( 2 )

もちもち〜。

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今日は朝から餃子が食べたくなり、前からやってみたかった餃子の皮作りに挑戦!

小麦粉の裏に載ってるrecipe見ながらこ練まくり〜。

50個ほど作って半分は水餃子用に生のままお店のスタッフに、
半分は焼き餃子にしてスタッフと息子と母の晩ごはんに!

皮がもちもちでめっちゃ美味しかった〜★
今まで食べなかった息子が「ぎょーざ!ぎょーざ!」と言ってめっちゃ食べてくれた!

具材はお肉の代わりに豆腐を入れて後は野菜オンリー!

めちゃヘルシー!


小麦粉はまった!
うどんとかピザとかナンとかも作ってみよー!
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by ahmieru828 | 2010-06-02 23:42

晩ごはん。

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今日の晩ごはんには、
お客様が和歌山の加太で釣ってきてくれはった鯵をアジフライに♪
冷蔵庫にあったズッキーニもフライに!
両方とも息子はポン酢つけて、母はおろし醤油で!
肉厚でめっちゃ美味しかったです。
まだまだ写真の三倍程ある残りは主人の夜食とアジフライパンに。

ごちさまでした!


最近お箸使いが上手になってきた息子!
まばらに残ったこばん粒は「あつまれー!」と言って寄せ集めかき込む息子!

保育園に行ってからいい事ばかり教えてもらってほんまに助かるし、
行かせて良かったな〜とつくづく思う今日この頃。

水ぼうそうも治って今週月曜日から元気に登園し、
1週間も休んだのに泣かなかっしね。

これからは精神面の成長も楽しみやな★
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by ahmieru828 | 2010-06-02 01:43